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安康资讯 摄生讲堂

论饮食摄生,这里的评分不输舌尖新片!

2018-11-15

15

Nov

2018

 

 

金春季节,泰康之家燕园医养社区“燕园味道”第八期践约而至,百余位尊长们在燕园养老社区一号楼大厅食粥摄生。

 

 

一碗好粥值得尊长们细细品味渐渐回味

粥,是中国国民喜好经常使用的食物。自古以来就用以摄生治病。现代医家把粥称作人间第一补人之物。

 

燕园餐桌上的常客:降血压血糖的玉米须粥

 

尊长们的至爱:养肝明目,补益健脾的荠菜粥

 

春季进补的摄生下品:健脾胃,补气血的菱角粥

 

另外,燕园社区还特意为尊长们举行了金牌厨师技术比武大赛,以便尊长们选出换季季节本身心仪适口的美食。

 

经心烹制,各施所能的大厨们!

 

色香味俱全,养分又安康!

 

敷衍了事专一打分的住民评委们

 

瞧!品味大赛菜品的尊长们乐很多高兴!

 

在燕园,尊长们享用的不只是美食,另有美食文明,更有其乐陶陶的家的空气!

 

申式摄生 活色生香

 

春季,正值螃蟹肥沃之际,泰康之家申园医养社区的美食可谓活色生香。提及螃蟹,上海仿佛有着说不完的情素,品不完的味道。

六月黄三吃,蟹肥膏黄,花腔多多

 

活色生香,最具上海风情的醉蟹

 

胡蝶四宝,蔬菜多元化搭配,都雅又好吃!

 

金丝黄袍虾,外酥里脆,齿颊留香!

 

群英聚集的紫薯黑米盆栽,极合适尊长食用!

 

春季摄生茶,暖心暖胃暖身材,浓情浓意浓关切

 

申园社区的金牌厨师之战一样出色纷呈!

 

金牌菜品吸睛不已,引尊长们立足摄影

 

另外,申园的叔叔姨妈们还来了一场本身脱手的厨艺大比拼!

 

来自欢喜农场的无机蔬菜闪烁全场!

 

比赛所用的新颖食材都是纯无机纯自然的,这也是尊长们在欢喜农场悉心培养的休息功能。在申园,尊长们对食物挑选的专心可谓邃密。

 

尊长们纷纭露一手高深厨艺!

 

颠末尊长们大显技艺的厨技比拼,最初一道道甘旨适口的好菜显现在人们眼前。

太甘旨了,赞一个!

在申园,美食成了尊长们性命旅途中的艳遇和欣喜,让糊口有了安康,有了幸运,乃至有了艺术。

 

粤菜名点 广府好菜

 

广府菜肴作为岭南菜系的代表,是泰康之家粤园医养社区餐桌上不可或缺的甘旨。适逢春季,园区为尊长们带来既甘旨又滋补的摄生佳品。

 

粤园小炒王

 

入秋后,燥性干涩,易伤津液。将块茎类食物芋头与韭菜花和银鱼一路炒的粤园小炒王,酥香适口另有减缓便秘的奇异功能。

 

手撕鸭

 

霜降季节,粤园另有道手撕鸭的滋补美食。官方有北吃柿南吃鸭的说法。南边吃鸭肉滋阴润燥又温补。

 

在粤园的金牌厨师大赛中,大厨们为尊长带来了诸多粤菜名点,广府好菜的出色适口的确使人馋涎欲滴。

 

 

另外,粤园与中国老年学学会老年养分与食物委员会配合打造“老年养分餐树模基地”,礼聘专业养分师经心搭配养分炊事,供给特性化的安康食疗,让住民吃得安康。

 

尊长们正享用老年养分餐

有如许邃密丰硕又宁静的美食系统,就连尊长们都不禁感伤,在粤园的每天,吃都是种享用!

 

蜀地美食 热忱川菜

 

尽人皆知,天府之国成都也被称为美食小吃的地狱。在泰康之家蜀园医养社区的重阳节嘉韶华上,各种丰硕的四川小吃的确让人看不过去!

 

蜀园卤味,古法正宗,回味悠久

 

军屯锅盔,香、酥、脆、细、嫩,名扬川西

 

糖油果子天鹅蛋,青石桥三绝之一

 

传统名小吃肥肠粉,麻辣鲜爽

 

蛋烘糕,酥嫩爽口,口感上好

 

狼牙土豆:四川众所周知的饭后小食

 

除小吃,蜀园的美食说不完!看看蜀园金牌厨师大赛中的局部作品:

活矫捷现的《蜀园秋色》

 

绘声绘色的《贫贱游虾》

 

活矫捷现的《三月柳叶饺》

 

蜀园社区给白叟们带来的平常丰硕饮食,每餐都可谓美食的盛宴。

 

春季食补 泰有味道

 

泊车坐爱枫林晚,霜叶红于仲春花

春季恰是如许一个斑斓的季节!

金风抽丰清冷 借食疗进补的魅力

一驱体内浊气 祝贺尊长们

在泰康的每天都开朗清爽!

 

(本文素材来自泰康各医养社区)

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